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排骨玉米养生汤的做法

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排骨玉米养生汤

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食物是最好的情书，为爱的人煮一锅营养美味养生汤吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

玉米 1根

、

霸王花 1朵

、

杏仁一小把

、

玉竹 2片

、

莲子干 5个

、

白扁豆 6个

、

枸杞一小袋

、

白胡椒粉适量

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好原料。
步骤2/11 点击查看大图
玉米切4段。
步骤3/11 点击查看大图
白扁豆提前用水泡三小时，杏仁，玉竹，莲子洗净泡十分钟。
步骤4/11 点击查看大图
排骨冷水下锅，冷水更好的排出血污，水沸煮5分钟煮出血沫，再捞出用冷水冲去附着在排骨上的血沫。
步骤5/11 点击查看大图
砂锅中倒入冷水,焯好的排骨下锅。
步骤6/11 点击查看大图
放入霸王花。
步骤7/11 点击查看大图
倒入杏仁，玉竹，莲子和白扁豆。
步骤8/11 点击查看大图
小火煮一个小时后下入玉米段。
步骤9/11 点击查看大图
撒入适量白胡椒粉。
步骤10/11 点击查看大图
再煮半小时放入盐，洗好的枸杞,继续煮8分钟就可以出锅了。
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这汤营养又美味！和爱的人一起分享吧！

小贴士

枸杞在煮汤收尾的时候再放入，这样能避免枸杞营养成分的流失，在食用时最好连枸杞一起吃掉，营养会吸收的更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-06

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