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醋椒黄瓜手撕鸡的做法

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醋椒黄瓜手撕鸡

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【5-318】这是一个扒拉出一盘配色神似开工日脸色老存稿的故事……外头那风有点儿大啊 ----- 2021.05.06

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉大半块

、

黄瓜一根

、

香菜一小把

、

胡椒粉适量

、

醋适量

、

生抽一点点

、

香油一点点

、

糖可省

、

料酒一咕嘟

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
根据自己饭量掰鸡肉，提前收拾干净扔到加酒开水锅里咕嘟五六分钟关火焖到自己熟度那种
步骤2/8 点击查看大图
认真撕成自己喜欢的丝丝顺道放空思考下人生什么的
步骤3/8 点击查看大图
根据肉量和个人喜好往里撒胡椒顺手用筷子抖搂匀
步骤4/8 点击查看大图
加两勺醋和一点点生抽，大概拌匀揪根尝尝，看情况补料调味道，比如糖盐芝麻油什么的
步骤5/8 点击查看大图
咸淡啥的都合适了再往里扔香菜，手边有葱也可以切上点儿
步骤6/8 点击查看大图
努力把菜肉抖搂匀，挪到抽空擦/切了堆黄瓜丝的盘子里
步骤7/8 点击查看大图
礼貌性欣赏两眼就可以吃啦，看上去略寡淡其实酸辣咸鲜特别开胃，卷饼真的很不错
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-06

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