妈妈爱吃的[火锅粉]
作为四川人,我妈是真的很爱吃火锅,每次吃到最后都会点一份红薯粉,所以母亲节当然要给她做一份她喜欢的正宗川式火锅粉啦! 这种火锅粉我真的是从小吃到大!赶紧去试试吧~你一定不会后悔! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
-
步骤1/13
点击查看大图
做一点酥花生,冷油下锅,炸至冒泡即可捞出!如果不喜欢或者嫌麻烦可以省略花生这一步!
-
步骤2/13
点击查看大图
碗里放入蒜末、小米辣碎、白芝麻。
-
步骤3/13
点击查看大图
热油激香!
-
步骤4/13
点击查看大图
再加入盐、蚝油、花椒油、香油、生抽、老抽调味!
-
步骤5/13
点击查看大图
锅里放水,加入一小块火锅底料煮开!
-
步骤6/13
点击查看大图
水开下入火锅粉!
-
步骤7/13
点击查看大图
煮熟后先捞出火锅粉!
-
步骤8/13
点击查看大图
将火锅粉捞到料碗里备用。
-
步骤9/13
点击查看大图
再在锅里放入适量豆芽烫熟~
-
步骤10/13
点击查看大图
豆芽烫熟后也放入料碗里,把粉和豆芽搅拌均匀。倒入锅里的火锅汤。
-
步骤11/13
点击查看大图
最后撒上花生和葱末~
-
步骤12/13
点击查看大图
简单又好吃的火锅粉就做好了!真的超级推荐,爱吃火锅爱吃辣的小伙伴一定要试试。
-
最后一步
点击查看大图
超美味!!!妈妈爱吃的火锅粉,以后就可以经常做给她吃了嘻嘻~
喜欢胡椒的可以再加点胡椒粉调味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
火锅粉的相关分类
火锅粉的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#虎皮青椒
202559人看过 -
干煸豆角
1619363人看过 -
干锅菜花
1685135人看过 -
丝瓜炒木耳
2784169人看过 -
超费米饭的鸡蛋抱豆腐!
898040人看过 -
#旅行中的美味#爆炒鱿鱼
190484人看过 -
灯影牛肉丝
239246人看过 -
#一周减脂不重样#酸辣爽口!无油捞汁粉丝!好吃到汤汁不剩
725368人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5151632人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6379922人看过 -
蜜红豆~~夏日甜品必备
576313人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3796976人看过