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【创意小厨娘】香蕉饼——软糯香甜，营养又美味。的做法

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【创意小厨娘】香蕉饼——软糯香甜，营养又美味。

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今天给大家分享一道我最近特别喜欢吃的香蕉饼，做法简单易学，食材也很简单，只要家里有香蕉和面粉就可以做起来。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香蕉 2根（250克）

、

面粉 200克

、

水或牛奶 250毫升

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1、首先准备好250克的香蕉和200克的面粉。
步骤2/12 点击查看大图
2、准备一个大碗，把200克的面粉和250毫升的水或者牛奶混合在一起，调成像酸奶般的面糊状。
步骤3/12 点击查看大图
3、把香蕉去皮切成片。
步骤4/12 点击查看大图
4、再把切好的香蕉片放进调好的面糊里。
步骤5/12 点击查看大图
5、搅拌均匀，也可以用勺子把香蕉压碎点，我个人觉得把香蕉压碎后，香蕉味会更浓一点。
步骤6/12 点击查看大图
6、准备一口平底锅或者不粘锅，油锅烧热后，用勺子舀一勺面糊抹成饼状即可。
步骤7/12 点击查看大图
7、待一面定型后再翻另一面继续煎，把两面都煎至金黄色即可出锅装盘。
步骤8/12 点击查看大图
8、按照上述步骤依次做好所有的香蕉饼。
步骤9/12 点击查看大图
9、我的这个做法是不是超级简单哇？
步骤10/12 点击查看大图
10、可以当早餐，也可以当零食。好吃又开胃，做少了还不够吃。
步骤11/12 点击查看大图
11、一口下去流连忘返，吃一口就会爱上。
最后一步点击查看大图
12、我还特意拍了个特写镜头，看！是不是香甜软糯嘛？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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