绝味小龙虾。
浏览 9.1万 · 收藏 2597
将做法保存到手机
参与活动:
#免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
4斤
、
干辣椒
根据个人口味添加
、
麻椒
两把
、
花椒
两把
、
大蒜
适量
、
姜
三片
、
十三香
适量
、
鸡精
适量
、
啤酒
300cc
、
菜籽油
适量
、
紫苏
适量
、
柱侯酱
适量
、
甜面酱
适量
、
冰糖
适量
、
八角,桂皮香叶
适量
、
孜然粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
虾清洗干净。去虾线。去筛,去部分虾头取虾尾
-
步骤2/3
点击查看大图
虾沥干水分,过油炸至变色捞出待用
-
最后一步
点击查看大图
下油,把香料炒香,下入冰糖炒色,加甜面酱,柱侯酱,倒入小龙虾,适量盐,加点白酒炒香,放紫苏,加啤酒闷10分钟,开盖加入芹菜段,蚝油,酱油孜然粉适量提香收汁,就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
换个做法
绝味小龙虾的其他做法
绝味小龙虾的相关分类
绝味小龙虾的相关推荐
-
玉米鸡肉肠
48381人看过 -
快手!西瓜椰椰冰美式
35887人看过 -
黄皮蜜饯
22809人看过 -
糯叽叽的木薯糖水
123559人看过 -
土豆片(儿童零食)
596187人看过 -
肉酿豆腐泡
2236185人看过 -
螺蛳鸭脚煲
56309人看过 -
自制玫瑰荔枝酒
43727人看过 -
油甘汁
12640人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1846758人看过 -
【小食】油炸虾片
77227人看过 -
荔枝酿
13535人看过