榨菜鸡蛋炒火腿肠
这个菜夏天这个时候比较下饭一点（个人觉得） #以美食的名义说爱她#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好两包榨菜和火腿肠，榨菜两包最好是一样的（家里没有一样的了，只能拿两包差不多的凑合一下）
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋和蒜子
-
步骤3/8
点击查看大图
葱花切好备用
-
步骤4/8
点击查看大图
将蒜子切成碎，火腿肠切片，榨菜打开直接倒在盘子里面
-
步骤5/8
点击查看大图
首先先把鸡蛋煎捞出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅烧油将准备好的蒜子爆香。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒜子爆香之后，将准备好的榨菜和火腿肠放入锅中翻炒均匀，将火腿肠和榨菜的香味稍微炒出来，将香味炒出来之后放入提前煎好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋放入锅中翻炒均匀之后开始调味，放入少许的盐，再放入葱花大火翻炒均匀就可以出锅了。
1：放盐的时候尽量不要放太多，因为榨菜本身就有点咸的了，不过呢，这要看你买的是哪种榨菜，有一些榨菜它是不咸的，盐，就根据自己的口味来。
2:这个菜本身就挺简单的，也没什么技术含量，但是炒出来的话，我个人感觉在这个天气的话有时候挺下饭的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-12
榨菜鸡蛋炒火腿肠的其他做法
榨菜鸡蛋炒火腿肠的相关分类
榨菜鸡蛋炒火腿肠的相关推荐
-
孜然火腿馒头丁
218368人看过 -
【延边特色】小料米肠#给年味整点鲜的#
119194人看过 -
炒馒头丁
15665人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
349048人看过 -
孜然炒肉
10257人看过 -
鱼香肉丝
6706998人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【蒜苗炒腊肠】
629675人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#南瓜板栗小米粥
116708人看过 -
一刻钟做出一锅靓汤——简易版鸭血粉丝汤
3996665人看过 -
爆浆土豆沙拉芝士饼
239589人看过 -
鱼香茄子
49555864人看过 -
麻辣牛肉干
15610人看过
