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减脂餐之凉拌圆白菜的做法

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减脂餐之凉拌圆白菜

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减脂期间维生素、粗纤维的摄入一个都不能少

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜半个

、

黑木耳 150克

、

蒜 3瓣

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

耗油半勺

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
圆白菜洗净，木耳洗净，大蒜洗净去皮
步骤2/5 点击查看大图
圆白菜手撕成小块用盐水浸泡（去除农药残留杀菌）黑木耳开水浸泡15钟大蒜切成蒜末
步骤3/5 点击查看大图
坐锅烧水，圆白菜焯水30秒，捞出过冷水黑木耳焯水5分钟，捞出过冷水
步骤4/5 点击查看大图
圆白菜、黑木耳、大蒜放入碗中，放入生抽、醋、耗油、鸡精后尽情的搅拌吧。
最后一步点击查看大图
不需要减脂、控油的小伙伴可以最后烧点花椒、辣椒油淋入味道更窜

小贴士

减脂的小伙伴也要注意控盐哦。有生抽和鸡精了，一般盐度就够了不用加了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-12

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