蒸水蛋
为啥你的水蛋老是蒸不好?很多人第一步就错了,完整蒸水蛋教程,简单又好吃~布丁一样滑滑嫩嫩,人人喜欢~请收好!
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步骤1/6
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温水大概40度左右
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步骤2/6
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打散鸡蛋
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步骤3/6
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鸡蛋与1.5水混合
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步骤4/6
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搅拌均匀,过筛后,盖上保鲜膜
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步骤5/6
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沸水下锅
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最后一步
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像布丁一样,嫩嫩滑滑✌️
1.蛋与水比例,1:1.5
2.过筛一下更细腻滑
3.详细内容留意视频
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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