家常卤牛肉
牛肉的第N种做法,跟外面买的不同,但有自己独特的风味
-
步骤1/11
点击查看大图
牛腱子肉提前用冷水浸泡半小时泡出血水
-
步骤2/11
点击查看大图
把所有食材入电压力锅
-
步骤3/11
点击查看大图
加入三颗冰糖
-
步骤4/11
点击查看大图
加2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1勺耗油
-
步骤5/11
点击查看大图
加1勺盐,适量鸡精
-
步骤6/11
点击查看大图
加500ML清水
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上盖子30分钟,煮好后让牛肉在汤里浸泡2小时
-
步骤8/11
点击查看大图
也可以煮个鸡蛋
-
步骤9/11
点击查看大图
剥皮放在牛肉一起浸泡就是卤蛋了
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
特地做了面条来配,超丰富
可以选择家用的高压锅来做,会更软烂入味,如果用高压锅需要多加点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
家常卤牛肉的其他做法
家常卤牛肉的相关分类
家常卤牛肉的相关推荐
-
莆田卤面
184192人看过 -
#肉食者联盟#蜜汁迷迭香烤羊排
438442人看过 -
糖炒芋头(空气炸烤箱版)
58723人看过 -
香菇鸡丁米线
278242人看过 -
排骨咖喱饭#美的微波炉菜谱#
216497人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#家庭版大锅菜,就这一锅真的绝!
165638人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#轩的不重样早餐1257
181497人看过 -
大骨头炖酸菜
339487人看过 -
儿童彩椒意大利面
461758人看过 -
红烧牛排骨—中秋宴客菜
12671人看过 -
菠萝烤鸡翅|解锁空气炸锅100道美食
407584人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1087137人看过