夏天吃糖渍番茄才爽!冰冰凉凉,酸爽解暑!
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天气逐渐热了,饭桌上来一道冰冰凉凉酸酸甜甜的开胃小菜再合适不过了。原料便宜步骤简单,轻松获得夏日清凉。外表可可爱爱,一口一颗的爽甜,完全是甜品级别的美味~圣女果含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有促进人体生长发育、抗衰老美容功效,其所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。夏日夜晚一个人小酌的时候,喝一口酒来一颗糖渍番茄,能缓解酒后不舒服感。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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圣女果洗净去蒂,泡入开水中1分钟,剥皮备用
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步骤2/4
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电火锅倒入水,放入剥好皮的圣女果、话梅和糖,大火煮5分钟
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步骤3/4
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放凉后冰入冰箱冷藏一晚
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最后一步
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取出撒上干桂花即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-15
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