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薯条

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我家宝宝的最爱。天天放学都要闹去肯德基吃一下。今天自己炸。吃个够

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10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米淀粉适量

、

土豆两个番茄酱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆削皮，切条。放入清水里面泡几分钟，去掉多余淀粉。再放入煮开的水里煮一分钟。断生，捞出放凉。晾干水分，然后撒适量的玉米淀粉，让每根薯条均匀裹上。再放冰箱冻3小时。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放菜籽油烧热，下入锅里炸。炸至金黄色捞出控油即可
最后一步点击查看大图
表面撒点盐，口感更好。配番茄酱。我儿子的最爱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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