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汉堡胚的做法

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汉堡胚

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉 250克

、

酵母粉 4克

、

细砂糖 30克

、

盐 3克

、

牛奶 150克

、

黄油 15克

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 10克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面团发酵至2倍大。
步骤2/5 点击查看大图
排气后均分成8份，松弛15分钟，表面滚白芝麻。
步骤3/5 点击查看大图
二次醒发。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热，175度下层烤15分钟。
最后一步点击查看大图
出炉晾凉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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