软糯玉米窝头(减脂饮食)
浏览 2.5万 · 收藏 81 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将黄豆用清水泡软后控净,加100克水倒入搅拌机中打碎(我加的牛奶),将酵母放入打好的豆浆水中,搅拌均匀待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将开水倒入玉米面中搅拌均匀待温热时,加入放有酵母的豆浆水,揉成面团醒发半小左右
-
步骤3/4
点击查看大图
将醒好的面团平均分成约110克左右,将面团握在手掌心,捏成窝窝头,放入已烧开水的蒸锅内,大火蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
宣软的窝头好啦开吃吧
小贴士
外面买来的豆面有时不纯不新鲜,用黄豆打浆来代替豆面做出来的窝头比外购豆面做的好太多,非常松软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
换个做法
软糯玉米窝头的其他做法
软糯玉米窝头的相关分类
软糯玉米窝头的相关推荐
-
白灼秋葵~快捷的健康饮食
45045人看过 -
【马齿苋菜馍】
104187人看过 -
✅健脾养胃‼️黄豆小米豆浆
65141人看过 -
最常出现的一道家常便饭-炒米饭
407072人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5906087人看过 -
香菇青菜(低脂低盐)
94383人看过 -
菜团子
40273人看过 -
{居家面食}杨凌蘸水面
16012人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2397086人看过 -
低脂金针菇包菜
179850人看过 -
自制蛋黄酱(沙拉酱)
1045190人看过 -
我们都爱家的味道-家乡肉丸子(狮子头)纯正宁波做法
241739人看过