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翡翠鸡腿卷

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秋月梧桐

鸡腿这个食物，小孩子们爱吃，但常常来来回回是那几种做法，这回自己想创新的做了一个不一样的，想让孩子们吃个新鲜劲。有时候做饭真的不单单是做饭，甚至是一种热爱，真的因这种热爱，使我做饭的时候总是有激情，想创新；也不敢说是创新，就是总想试着变着花样给孩子们吃得开心，想把孩子不爱吃的东西混入其中，顺便就让他吃！也真是没招了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡腿 14个
、
包菜页 8-9片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油 适量
、
花椒末 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蜂蜜 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜 1根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

1.鸡腿本身就有油脂，煎锅的时候尽量用平底锅少油， 这样鸡腿不腻而且鸡腿煎的时候还保持完整形状不散 2.平时有做这种卤鸡腿，炸鸡腿，口感可以适当变化，加入包菜和胡萝卜之后，有蔬菜的清香口感，使这道菜更有丰富的内质。 3.平常孩子们爱一个个的把鸡腿啃，圆包菜卷之后的鸡腿卷，他们也能吃上点蔬菜，不腻！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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