海带豆腐汤
家里经常熬一些肉汤，夏天吃起来难免觉得油腻，今天来个清淡点的海带豆腐汤，爽口又鲜美。
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步骤1/7
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几个海带提前泡发一下，然后撕成片。
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步骤2/7
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一大块水豆腐切成小块。
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步骤3/7
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切点姜片蒜末备用。
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步骤4/7
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锅中烧油，加入姜蒜爆香。
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步骤5/7
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加入海带翻炒均匀，炒出香气。
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步骤6/7
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加入适量清水，水开后加入嫩豆腐一起炖煮。
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最后一步
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大概10分钟后，加入适量食盐和鸡汁调味即可。
最后也可以加入一点虾皮和枸杞点缀一下，营养又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-17
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