土豆球
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印象中,土豆好像就没有“不好吃”的做法。 它可以说是可甜可盐、百搭万能,还便宜好吃的食材!随手就能做成一道美食,根本不用刻意准备。 今天我就再来分享一下土豆美食,再一次证明土豆在我心中的地位!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.将土豆去皮切片,冷水上锅蒸熟(大概要30分钟),趁热压成泥放凉*想要做出来品质更细腻一些,这里可以过一下筛~
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步骤2/3
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2.加入土豆淀粉和成不粘手状态,分成20g/个,搓圆放在垫有油纸的蒸盘上
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最后一步
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3. 冷水上锅蒸,水开以后再继续蒸10分钟就可以了
小贴士
小主提示:
土豆淀粉的用量需根据自身蒸出来的土豆干湿程度来增减哦,喜欢软一点的可以适量减点粉哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-17
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