冬瓜菠菜鸡蛋汤
简简单单 健康饮食
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步骤1/11
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冬瓜 切小块
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步骤2/11
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菠菜焯水后 过凉水
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步骤3/11
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先下锅炒冬瓜 炒至断生
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步骤4/11
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加入开水
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步骤5/11
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煮10分钟左右 至冬瓜成熟
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步骤6/11
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放入焯过水的菠菜
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步骤7/11
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撒入食盐
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步骤8/11
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淋入一个打散的鸡蛋液
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步骤9/11
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鸡蛋定型 撒少许白胡椒粉
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步骤10/11
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关火 淋入香油
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最后一步
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完成✅
冬瓜提前炒出水汽 煮的汤更浓一些
有鸡蛋的汤 菜 就不加鸡粉或味精了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-18
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