超级下饭的东北酱菜
夏天来了,来一碗大米水饭配上这超级下饭的酱菜,绝了
-
步骤1/8
点击查看大图
把需要的食材洗净,豇豆切大长段,香菜不要去根,尖椒去蒂,我用的是梅花肉切丁
-
步骤2/8
点击查看大图
我做的比较多,所以用大一点的炒勺,热锅凉油,油热之后,放肉丁炒变色盛出
-
步骤3/8
点击查看大图
放豇豆,豇豆变色之后盛出来
-
步骤4/8
点击查看大图
再放尖椒,有虎皮之后盛出放香菜
-
步骤5/8
点击查看大图
香菜蔫了盛出来
-
步骤6/8
点击查看大图
再把肉、尖椒和豇豆放进炒勺,加入半碗生抽,半碗老抽,翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
加入清水和菜一平就行,水开之后可以尝一下,口重的可以加一丢丢盐,中小火盖盖儿咕嘟一会儿把香菜放里
-
最后一步
点击查看大图
汤快干时放一小勺鸡精,收汁!
因为我做的比较多,所以每炒一样菜都会盛出来,如果大家用的菜量少就可以直接一锅炒出来加调料。我家宝贝喜欢吃瘦肉块,喜欢吃肥的朋友可以放五花肉或者肉皮什么的都可以,爱吃土豆的也可以加土豆哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-18
东北酱菜的其他做法
东北酱菜的相关分类
东北酱菜的相关推荐
-
萝卜酱菜
77368人看过 -
酱菜小土豆
51814人看过 -
秘制酱菜-酱黄瓜
79494人看过 -
秘制椒瓜酱菜
22104人看过 -
小酱菜——酱黄瓜
159049人看过 -
皮蛋瘦肉粥
736200人看过 -
麻椒炒鸡蛋
13128人看过 -
#初春润燥正当时#小米燕麦苹果粥
451112人看过 -
手撕杏鲍菇炒牛肉
164508人看过 -
#冬季滋补花样吃法#菜心炒鸡蛋
152758人看过 -
#春日尝鲜#芥末虾球
169646人看过 -
日食记丨芋圆水麻薯
4999809人看过