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手工冰粉的做法

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手工冰粉

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早上在菜市场买了点杨梅，突然想到手工冰粉。马上安排

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1小时以上 | 切墩(初级)

冰籽 1袋

、

食用石灰 1勺

、

杨梅 1斤

、

红糖适量

、

葡萄干适量

、

芋圆适量

、

水 1600克

、

盐 1勺

、

老冰糖 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
早上在菜市场买的杨梅
步骤2/13 点击查看大图
加盐用水浸泡一小时
步骤3/13 点击查看大图
叶子捞了
步骤4/13 点击查看大图
加老冰糖
步骤5/13 点击查看大图
加水1600克
步骤6/13 点击查看大图
酸梅汤煮好过滤一下放凉
步骤7/13 点击查看大图
水中加入一勺石灰搅拌
步骤8/13 点击查看大图
冰籽放入袋子泡两分钟
步骤9/13 点击查看大图
搓到没有黏糊糊的就可以了
步骤10/13 点击查看大图
加入石灰水只要上面的水搅拌
步骤11/13 点击查看大图
放两个小时
步骤12/13 点击查看大图
红糖
最后一步点击查看大图
葡萄干吃了一点才想起忘加啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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