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土豆鸡蛋彩椒杯的做法

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土豆鸡蛋彩椒杯

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色彩鲜艳的彩椒，配上细腻的土豆泥，爽口的黄瓜片，还有营养满分的流心蛋！不仅好看，还很好吃呢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

彩椒一个

、

鸡蛋一个

、

芝士一片切达芝士or马苏里拉都可以

、

黑胡椒适量

、

黄瓜片 8片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
土豆刮皮，切块，放入法格高颜值复古蒸烤箱，纯蒸模式100℃20分钟
步骤3/13 点击查看大图
蒸好的土豆块压泥，加入少许彩椒丁、盐、黑胡椒，拌匀
步骤4/13 点击查看大图
取一整个彩椒，切掉1/3变成盖子。再挖掉中间的白瓤
步骤5/13 点击查看大图
彩椒杯内放入芝士片，土豆泥填满内壁
步骤6/13 点击查看大图
土豆泥填满彩椒杯内壁
步骤7/13 点击查看大图
摆上黄瓜片
步骤8/13 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤9/13 点击查看大图
法格高颜复古蒸烤箱预热，200℃烘烤15分钟
步骤10/13 点击查看大图
盖好盖子
步骤11/13 点击查看大图
可以撒些欧芹碎
步骤12/13 点击查看大图
切开是流心蛋
最后一步点击查看大图
高颜值！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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