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小炒鸭块

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厉小厨
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 500g
、
青椒 10个
、
花椒 适量
、
干红辣椒 5个
、
子姜蒜头 适量
、
酱油、蚝油、料酒 适量
、
葱、香菜 适量
、
豆瓣酱 一小勺
烹饪步骤
小贴士

鸭肉焯水后，可以先炖烂，炒起来就不用加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-19

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