农家小炒肉
-
步骤1/11
点击查看大图
1.葱,姜,蒜如图备好
-
步骤2/11
点击查看大图
尖椒和线椒洗干净备好
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉带皮一起切薄片,如图
-
步骤4/11
点击查看大图
葱,姜,蒜,线椒及尖椒切好
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中干炒切好的线椒,如图,放点盐,炒至好捞出(炒过的辣椒不会太辣且香好熟不会太硬)
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中烧油,油热放入姜丝,放入肉片来回翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
来回翻炒如图,待炒至变色
-
步骤8/11
点击查看大图
放入老抽,来回翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
备好的葱蒜线椒放入,来回翻炒
-
步骤10/11
点击查看大图
如图来回翻炒,放入生抽,料酒,耗油,来回翻炒,出锅前放入鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
如图出锅味道鲜美
切忌放水,放水就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
农家小炒肉的其他做法
农家小炒肉的相关分类
农家小炒肉的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7875133人看过 -
凉拌腐竹
3904585人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12339437人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3387019人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12265993人看过 -
香肠土豆焖饭
3026911人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74021064人看过 -
麻辣香锅
180496人看过 -
咖喱鸡肉饭
4157876人看过 -
豌豆尖肥牛窝蛋,特别嫩滑的春日下饭菜 #春日尝鲜#
128022人看过 -
虾仁滑蛋
181921人看过 -
一看就会的糖醋排骨
3826661人看过