是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜泥白肉（有名的是李庄白肉）的做法

点击查看大图

蒜泥白肉（有名的是李庄白肉）

浏览 2.5万 · 收藏 69

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

带皮五花肉 250克

、

姜一块

、

盐无数

、

料酒少许

、

味精少许

、

鸡精少许

、

花椒粉少许

、

生抽少许

、

味极鲜少许

、

白糖少许

、

大蒜一头

、

小葱少许

、

自制油泼辣椒多一点

、

陈醋少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
带皮猪肉烧皮，洗干净
步骤2/3 点击查看大图
锅里放生姜、料酒，一点底盐，煮熟，皮朝下哦
最后一步点击查看大图
煮好后切薄片，蘸水的调料就是放：大蒜末，鸡精、味精、盐、白糖、花椒粉、陈醋、生抽、味极鲜、自制油泼辣椒、小葱，拌匀就好了

小贴士

烧中餐就是凭感觉放的哈，不像西餐扣量的，有不明白是留言或者加我微信：TanLi8089114 ㊗️大家5.20快乐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-20

换个做法

蒜泥白肉的其他做法

蒜泥白肉的相关分类

七夕梭子蟹炒年糕梭子蟹素食罗氏虾松茸更多

蒜泥白肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许