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金顶蓝莓麦芬的做法

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金顶蓝莓麦芬

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简单粗暴又美味的麦芬，有了海氏i7风炉烤箱助阵，事半功倍。

食材清单加入采购清单

黄油 30克

、

淡奶油 90克

、

泡打粉 4克

、

鸡蛋 2个

、

低粉 180克

、

细砂糖 70克

、

蓝莓适量

、

酥粒材料：

、

黄油 20克

、

杏仁粉 20克

、

中筋粉 20克

、

白砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
酥粒材料混合均匀。
步骤2/13 点击查看大图
用手搓成玉米粒状。
步骤3/13 点击查看大图
黄油放入淡奶油中，隔水融化。
步骤4/13 点击查看大图
加入低筋粉拌匀。
步骤5/13 点击查看大图
加入鸡蛋搅拌。
步骤6/13 点击查看大图
搅拌到无干粉状态即可。
步骤7/13 点击查看大图
装入裱花袋中。
步骤8/13 点击查看大图
准备好杯子模具，放入纸杯。
步骤9/13 点击查看大图
挤入蛋糕糊，8分满。
步骤10/13 点击查看大图
放入蓝莓摇匀。
步骤11/13 点击查看大图
撒上酥粒。
步骤12/13 点击查看大图
海氏i7风炉烤箱预热175度，烘焙25分钟。
最后一步点击查看大图
取出放凉即可（趁热也很好吃哦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-21

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