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自制椰挞的做法

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自制椰挞

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✨大无语事件今天正准备拿出冰箱里的蛋挞液来做个蛋挞，吃的时候才发现蛋挞液居然坏了，还炸了我一身不好好把这些蛋挞皮利用起来，感觉都对不起我的胃，没有蛋挞液也没关系哦，我们一起来自制一个超好吃的椰挞吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 25克

、

纯牛奶 60克

、

玉米油 20克

、

低筋面粉 15克

、

椰蓉 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
✨需要准备材料：蛋挞皮6个|鸡蛋1个|白砂糖25克|纯牛奶60克|玉米油20克|低筋粉15克|椰蓉40克
步骤2/8 点击查看大图
✨制作步骤：·在空碗里加入鸡蛋，白糖，牛奶和玉米油，搅拌均匀，再筛入低粉，搅拌均匀，过筛一次
步骤3/8 点击查看大图
·倒入椰蓉，搅拌均匀到有点粘稠的糊状
步骤4/8 点击查看大图
·烤盘上铺上油纸将面糊依次倒入蛋挞皮中，大约八分满
步骤5/8 点击查看大图
·海氏C40双门烤箱提前预热，210度烤25分钟即可，控温精准，而且上色非常均匀，烤出来的椰挞敲完美✨敲好吃的椰蓉蛋挞满满椰香快试试看吧～
步骤6/8 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-21

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