烤虾(烤箱版)
生在海边 一直都是吃新鲜的虾 直到前阵子烤了一次 不要太好吃 最近每星期都要烤一波 最主要是超级简单省事 并且尽可能保持虾的原汁原味 一定要分享给大家
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步骤1/6
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1.鲜虾洗净,去掉虾须虾尖,挑去虾线。2.锅中加水,放入适量花椒,葱段,姜片,料酒,烧开后 把处理好的虾放入,煮至离壳(一定要虾肉离壳,不然烤了之后虾肉粘在上面不好剥)
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步骤2/6
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3.煮好的虾捞出,擦干净水分
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步骤3/6
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4.擦干之后放在烤网上
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步骤4/6
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5.放烤箱,200度上下火25分钟就可以了
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步骤5/6
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烤好啦 好香
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最后一步
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鲜味全都锁在里面,虾肉也更有嚼劲,比直接蒸着吃好吃太多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-22
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