青梅酒
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步骤1/12
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小美友们推荐九江双蒸的53度白酒，陶瓷芯龙头的发酵桶，黄冰糖
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步骤2/12
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买了胭脂梅和青梅，各泡了一份，想对比下口感
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步骤3/12
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清水泡2小时以上，去除有伤或破损的。
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步骤4/12
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用牙签去除蒂
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步骤5/12
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晾干
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步骤6/12
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一层青梅一层冰糖
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步骤7/12
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我尝试了各种浓度和不同度数白酒泡的
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步骤8/12
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寻求最适合自己的一款
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步骤9/12
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53度青梅酒，比例1:1:0.5（泡出来大概20几度）
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步骤10/12
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38度青梅酒（泡下来估计10几度）
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步骤11/12
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泡了几天后冰糖全部融化
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最后一步
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静待3个月后的美味养成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-25
青梅酒的其他做法
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