冰镇小龙虾
-
步骤1/13
点击查看大图
锅里放油,香料倒进去炒香
-
步骤2/13
点击查看大图
加入少量水,加入红枣、冰糖,熬入味
-
步骤3/13
点击查看大图
放凉备用
-
步骤4/13
点击查看大图
四斤小龙虾,去小脚,刷干净
-
步骤5/13
点击查看大图
多清洗几遍
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中放水,倒入半罐啤酒,烧开,倒入小龙虾,煮10分钟左右(根据小龙虾的大小确定时间,我买的是6-7钱的)
-
步骤7/13
点击查看大图
准备冰水
-
步骤8/13
点击查看大图
将小龙虾捞出放入冰水
-
步骤9/13
点击查看大图
捞出
-
步骤10/13
点击查看大图
加入柠檬片(去籽,不然会苦),加入香菜梗,倒入生抽、鱼露、花雕酒搅拌均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
上层再放一些冰块
-
步骤12/13
点击查看大图
放冰箱一晚上更入味哟,也可以帮小龙虾开个背,更更加入味呢,选择在你哟
-
最后一步
点击查看大图
开吃,龙虾肉鲜嫩弹牙,爱了爱了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-25
冰镇小龙虾的其他做法
冰镇小龙虾的相关分类
冰镇小龙虾的相关推荐
-
捞汁版冰镇小龙虾#珍选捞汁 健康轻食季#
79109人看过 -
虎皮青椒
29450734人看过 -
冰镇爽口小龙虾
380944人看过 -
冰镇小龙虾
251328人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
276746人看过 -
卤牛腱
1284463人看过 -
香辣花蟹
444201人看过 -
荔枝虾球
52982人看过 -
#嗨fun暑假#桃酥 小时候味道
140671人看过 -
家庭自制奶茶
85309人看过 -
#2018年我学会的一道菜#爽口弹牙凉拌猪耳朵
688501人看过 -
电饭锅蛋糕
616005人看过