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孩子顿顿吵着要吃，一口一个喷香还爆汁~

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今天就安排一道可乐鹌鹑蛋，结合了可乐鸡翅和虎皮鹌鹑蛋的做法，一口一个爆汁，孩子喜欢的不得了~

食材清单加入采购清单

鹌鹑蛋 30个

、

食用油 20g

、

葱段适量

、

姜片 5g

、

可乐半罐

、

生抽 5g

、

蚝油 5g

、

老抽 3g

、

葱花少许

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中倒入食用油，下入鹌鹑蛋剪至表面出现虎皮焦色。
步骤2/5 点击查看大图
加入葱段和姜片后倒入半罐可乐煮沸。
步骤3/5 点击查看大图
加入生抽、老抽和蚝油开始收汁。
步骤4/5 点击查看大图
锅内的汤汁收至快干的时候撒入葱花和白芝麻即可。
最后一步点击查看大图
下饭菜又多了一道，大人小孩都超级爱吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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