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虾仁玉米粥的做法

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虾仁玉米粥

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最近广东天气非常炎热，高达36度。闷热的天气，孩子胃口也不是特别好。每次孩子胃口不佳的时候，我都会给孩子熬上一锅粥。大米粥养胃健脾，孩子有时候胃口不佳，选对主食是关键，其次，漂亮可爱的餐具，也可以加分哦。今天选用的是芽芽乐的有机胚芽鲜米，胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。米所具有的很多种营养都集中在胚（胚由胚根、胚芽、外胚叶、胚根鞘、胚芽鞘、中胚轴、盾片等部分构成）里，胚的重量约占大米的2.5%--3%，但却保有大米营养的30%，是营养的宝库。不仅仅是营养价值高，而且煮出来的口感非常软糯香甜。

食材清单加入采购清单

虾仁 60克

、

玉米 30克

、

姜少许

、

6月鲜酱油 1勺

、

盐适量

、

芽芽乐有机胚芽鲜米 100克

、

清水 600克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米粥养胃健脾，孩子有时候胃口不佳，选对主食是关键，其次，漂亮可爱的餐具，也可以加分哦。
步骤2/6 点击查看大图
今天分享一道适合炎炎夏日吃的粥，营养美味，还清热降火。准备的材料有虾仁粒，玉米粒，马蹄粒。
步骤3/6 点击查看大图
胚芽鲜米提前浸泡半小时更容易煮熟小火慢煮至8分软。
步骤4/6 点击查看大图
大米煮至8分软的时候，下入玉米粒，虾仁，马蹄。小火再煮1-2分钟。出锅前加入少许姜丝，少许盐。再加入1勺6月鲜轻盐10克酱油即可。
步骤5/6 点击查看大图
装入可爱的小锅中。粥的材料搭配非常好看，很受孩子喜爱。
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超级有食欲的一款粥。快给孩子安排上吧。

小贴士

虾仁一定要取新鲜的活虾，这样不仅新鲜，而且口感更好。大米提前浸泡半小时会更容易煮烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-27

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