万物皆可拌,泰式酸辣蛋
泰式的酸辣诱惑挑逗着每一寸神经,遇上它才知晓,什么是美好。 今天跟朋友们分享的是一道泰式酸辣鹌鹑蛋,鲜美的汤汁渗入焦香滑嫩的鹌鹑蛋,造就营养美味。在酸辣、百香果、香菜、蒜末的搭配下,这道泰式酸辣蛋更显风味,让人意犹未尽。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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蒜切末,小米辣切圈,香菜、洋葱切寸断。
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步骤3/13
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将洋葱,香菜,小米辣,蒜末放入大碗中。
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在白芝麻中加入1整个百香果肉和汁。
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步骤5/13
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加入3克白糖。
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步骤6/13
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加入1中勺香油。
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步骤7/13
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2勺轻盐酱油。
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搅拌均匀成料汁。
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步骤9/13
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平底锅中刷一层薄油,烧热。
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步骤10/13
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磕入鹌鹑蛋,煎至定型。
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步骤11/13
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在放入煎好的鹌鹑蛋,淋上调好的料汁。
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步骤12/13
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抓拌均匀。
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最后一步
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低脂又爽口,开胃又营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
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