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香葱肉松戚风蛋糕

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暖暖的阳光1309

香葱肉松戚风蛋糕//低卡低糖，好吃不胖 今天还是做戚风蛋糕，一款咸口的香葱肉松戚风蛋糕 葱香味十足，咬一口真的不要太满足 配方减油减糖，减脂嘴馋也可以来一块哦 ✅准备食材： 低筋面粉：50克 牛奶：50克 玉米油：20克 白糖：20克 鸡蛋：3个 肉松：30克 白芝麻，葱花适量 ✅烤箱：法格高颜复古蒸烤箱 ✅模具：六寸戚风蛋糕模具 ✅做法： 1⃣小碗里加入肉松，葱花，白芝麻搅拌均匀，备用 2⃣蛋黄蛋白分离 3⃣另取一个盆，倒入牛奶和玉米油，搅拌均匀 4⃣筛入低筋面粉，搅拌均匀 5⃣加入蛋黄，搅拌均匀 6⃣加入2/3拌好的香葱肉松芝麻，搅拌均匀 7⃣蛋清分三次加入白糖，打发至小弯钩 8⃣取一勺蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀 9⃣全部倒入剩余蛋白霜翻拌均匀 倒入模具，表面撒上剩余香葱肉松芝麻 1⃣1⃣放入预热好的烤箱，160度烤40分钟 1⃣2⃣出炉轻轻振几下，倒扣，放凉后脱模
食材清单 加入采购清单
葱花 15g
、
肉松 30g
、
低筋面粉 50g
、
牛奶 50g
、
植物油 20g
、
白芝麻 15g
、
鸡蛋 3个
、
白砂糖 20g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-05-28

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