清蒸茄子
一道懒人菜，简单易做的菜。
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步骤1/8
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3个茄子，洗干净切条状。
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步骤2/8
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放入冷水冲洗一下。
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步骤3/8
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香葱切葱花，蒜头切碎，我用的是切蒜器，几秒钟搞定蒜粒。
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步骤4/8
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洗好的茄子放碟子里，和饭一起蒸，这样饭菜一起都熟了。
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步骤5/8
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饭熟了，茄子也熟了，把茄子拿出来，把里面的水倒掉。
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步骤6/8
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将葱蒜放在茄子表面，再倒两小勺酱油。
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步骤7/8
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热锅倒油，热油后，将油倒在葱蒜表面，就好了。
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最后一步
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好了，香葱蒜香茄子，搞定了，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-28
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