复刻KFC吮指原味鸡
一直以来在KFC最喜欢吃的就是吮指原味鸡!而且每次必点三角部位!不过自己在家里做还是用琵琶腿方便一点。 其实我很不喜欢在家里油炸东西,弄的油烟很大也就算了,还会剩下很多油不好存放,但是自从入手了空气炸锅就解锁了很多新技能~没有空气炸锅的也可以用锅油炸,效果是一样的
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡肉洗干净后,用牙签扎小洞,越多越好
-
步骤2/9
点击查看大图
加入上述腌料,调匀,腌制一晚,可以用手给它做个马杀鸡
-
步骤3/9
点击查看大图
第二天根据上述裹粉配方加配料,拌匀
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡肉充分裹上裹粉
-
步骤5/9
点击查看大图
放置几分钟返潮,就是看到表面上的粉都湿了的时候就可以
-
步骤6/9
点击查看大图
此时再裹一层粉
-
步骤7/9
点击查看大图
空气炸锅180度预热,放入空气炸锅,表面刷上一点点油,180度炸30分钟,如果是用油锅,就150度小火炸15分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
炸完之后表皮酥脆,完美复刻KFC
-
最后一步
点击查看大图
我最喜欢吃上面这层皮了,很有味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
复刻KFC吮指原味鸡的相关分类
复刻KFC吮指原味鸡的相关推荐
-
不裹酱就是KFC吮指原味鸡的韩式炸鸡(附赠两种酱制作)
177190人看过 -
自制吮指原味鸡|完美复刻KFC口感
51441人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
206148人看过 -
吮指原味鸡翅
122186人看过 -
可乐饼
36471人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1875122人看过 -
脆爽沙琪玛
1056870人看过 -
#营养小食光#馒头披萨 不用烤箱也能做的披萨
1766227人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10363058人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#香香烤馒头
173433人看过 -
棋子块(饽花)
187486人看过 -
火鸡面~
210430人看过