清热解毒之冬瓜白贝汤
冬瓜能清热解毒,利水消痰,除烦止渴,祛湿解暑。 白贝可以清热利湿、凉血解毒、软坚散结。对于湿热内聚导致的咽喉肿痛、口舌生疮等现象有改善作用。 这个汤做法很简单，特别适合夏天喝，当然冬天也可以。
-
步骤1/8
点击查看大图
白贝买回来洗一下，然后准备一碗水，加点盐搅拌均匀后，把白贝倒进去养着，让它把沙吐出来，如果想更快吐沙可以加点油。
-
步骤2/8
点击查看大图
我这个养了五个小时，洗干净后备用
-
步骤3/8
点击查看大图
冬瓜去皮后切薄片
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加水烧开，加几片生姜进去
-
步骤5/8
点击查看大图
水滚后放入冬瓜，让冬瓜先煲烂
-
步骤6/8
点击查看大图
冬瓜差不多烂时放入白贝，水滚后把上面的白沫勺出来后，加点料酒、放点胡椒粉
-
步骤7/8
点击查看大图
煲至白贝壳全部打开了，汤变得有点白色，加点盐、油即可关火
-
最后一步
点击查看大图
再放点葱后即可装碗，是不是很简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-29
冬瓜白贝汤的其他做法
冬瓜白贝汤的相关分类
冬瓜白贝汤的相关推荐
-
像我这样做，你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
307960人看过 -
扬州炒饭
8120646人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37934848人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
236789人看过 -
捞汁海鲜
245244人看过 -
家庭版自制蛋糕用低筋面粉
890599人看过 -
香辣蛏子
581904人看过 -
凉拌冰淇淋水果紫萝卜
54238人看过 -
#节后清肠大作战#韭菜炒豆芽
1041037人看过 -
芋头烧排骨
29746人看过 -
蒜泥芥兰
295382人看过 -
荷塘小炒
9052747人看过
