西红柿白玉菇汤
西红柿丝瓜白玉菇蛋汤,丝瓜和白玉菇做成的汤,味道鲜美,白玉菇入口滑嫩,丝瓜软烂,白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴! 白玉菇含有多种维生素和丰富的矿物质元素,如K、Ca、Na等,可改善人体的新陈代谢,降低机体胆固醇含量。大家可以经常食用来提升身体的免疫力。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/9
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丝瓜去皮,白玉菇掰去老根洗净备用
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步骤2/9
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白玉菇用水焯30秒捞出备用
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步骤3/9
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所有配料洗净备用,鸡蛋打散备用。
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步骤4/9
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热锅放油放葱花爆香后放丝瓜,白玉菇翻炒均匀。
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步骤5/9
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放西红柿翻炒一分钟
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步骤6/9
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放入适量的水,水开后放入盐,白胡椒粉,鲁花味极鲜。
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步骤7/9
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撒入少许水淀粉,放入鸡蛋,葱花,翻滚后出锅。
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
所有调料根据自己的喜好加减
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发布于 2021-05-31
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