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笔管鱿鱼炒四季豆的做法

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笔管鱿鱼炒四季豆

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东海禁渔期，没有新鲜的海鲜吃了，网购了冻品笔管鱿鱼。正好妈妈种的四季豆上市了。这两个食材真是灵魂伴侣，一起炒太合适了。参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

四季豆 300g

、

笔管鱿鱼 125克

、

耗油 1勺

、

盐 1克

、

食用油 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
四季豆摘去头尾，摘成段
步骤2/9 点击查看大图
笔管鱿鱼切成圈圈，去掉墨管，内脏可以吃哦，不用去
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入食用油
步骤4/9 点击查看大图
加入四季豆翻炒至变色
步骤5/9 点击查看大图
加入一勺盐
步骤6/9 点击查看大图
加入鱿鱼翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入耗油，加入适量清水
步骤8/9 点击查看大图
水收干，出锅前加入鸡精
最后一步点击查看大图
啊，张开嘴巴，我来喂你。好吃吗？

小贴士

四季豆一定要炒熟，熟一点好吃。鱿鱼蛋不用扔，非常鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-01

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