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健康无负担清蒸虾的做法

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健康无负担清蒸虾

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10~30分钟

虾 16只

、

大蒜两瓣

、

姜三片

、

香葱 1根

、

小米椒 1个

、

生抽 3勺

、

料酒 2勺

、

花生油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大虾去须和虾线，冲洗干净，沥干水份。
步骤2/6 点击查看大图
倒两勺料酒搅拌，腌制15分钟。
步骤3/6 点击查看大图
腌好码盘。
步骤4/6 点击查看大图
葱姜蒜切末，小米椒切小段，花生油烧热淋在葱姜蒜上，搅拌后再加入三勺酱油，搅拌均匀，蘸料就做好了。（每一勺的量是15克）
步骤5/6 点击查看大图
蒸锅烧开，放入虾蒸5分钟即可，沥出多余水。
最后一步点击查看大图
蘸点儿蘸料就可以吃了。其他蘸菜也可以用这个小料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-01

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