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蔓越莓乳酪软欧包

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酸酸甜甜好味道的蔓越莓乳酪软欧包，自己在家就能安排，一口咬下去软软的，加上冰淇淋口感的乳酪，还有酸酸甜甜的蔓越莓，简直是一种超级的享受
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
#老面#
、
高筋面粉 150克
、
水 100克
、
酵母 1.5克
、
#主面团#
、
高筋面粉 100克
、
细砂糖 40克
、
盐 2.5克
、
酵母 1克
、
鸡蛋 70克
、
奶粉 10克
、
蜂蜜 10克
、
水 20克
、
黄油 40克
、
#乳酪馅#
、
奶油奶酪 250克
、
细砂糖 30克
、
蔓越莓干 35克
、
奶粉 20克
烹饪步骤
小贴士

此配方含水量大，操作时适当撒少量手粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-01

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