凉皮
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉土豆淀粉按照2比1混合,加入适量碱面
-
步骤2/11
点击查看大图
加2倍粉的水,搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
搅成没有面疙瘩的面糊
-
步骤4/11
点击查看大图
辣椒面,白芝麻,泼热油做成油泼辣子
-
步骤5/11
点击查看大图
加陈醋,白糖,盐调味
-
步骤6/11
点击查看大图
平底盘刷上一层油
-
步骤7/11
点击查看大图
倒上面糊摊平,放入锅中加热4-5分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
时间到取出放入冷水盆中,然后取下
-
步骤9/11
点击查看大图
然后切成条状
-
步骤10/11
点击查看大图
放入黄瓜丝,香菜,蒜泥,加入油泼辣子,盐,陈醋翻拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
这样做出来的凉皮特别劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
凉皮的其他做法
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
抹茶西米冻
839148人看过 -
凉皮
2990人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#陕西肉夹馍
186230人看过 -
特色拌凉皮
954957人看过 -
手抓饼肉夹馍
89604人看过 -
#流感季饮食攻略#绿豆沙双耳汤
158626人看过 -
儿童夏季最佳食疗方~祛暑健脾三豆饮
162843人看过 -
凉皮
16520人看过 -
海带豆腐味噌汤
379856人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6895944人看过 -
魔芋凉皮
17958人看过 -
#夏日多巴胺饮品#奶绿-抹茶冰拿铁
137684人看过