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超椰芒红茶冻胖胖杯的做法

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超椰芒红茶冻胖胖杯

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超火的椰芒红茶奶冻胖胖杯必须安排上做法杯杯都是料，做法出乎意料的简单，颜值在线收藏起来呀

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

椰浆 30克

、

芒果 200克

、

三色芋圆 60克

、

吉利丁片 12克

、

白 30克

、

红茶 2包

、

牛奶 40克

、

珍珠 30克

、

西米 30克

、

小丸子 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
称量食材
步骤2/11 点击查看大图
芋圆，西米，珍珠，小丸子煮熟备用
步骤3/11 点击查看大图
先做红茶奶冻：牛奶250克+30克白糖+2包红茶包煮开，焖一会。
步骤4/11 点击查看大图
12克吉利丁片提前泡软，倒入红茶奶里，搅拌均匀，放入冰箱冷藏定型
步骤5/11 点击查看大图
芒果用刮刀刮皮，用摩飞刀筷砧板消毒机的绿色菜板和刀切小块，好看的芒果块用来装饰表面。我家砧板用摩飞刀筷砧板消毒机带了3块菜板和3把刀，刮刀修水果破皮，绿色菜板主要用来处理水果和蔬菜、橙色菜板处理熟食、红色菜板处理生食，分类明确很方便，这样水果，蔬菜，肉类就不会串味、细菌感染啦，是很健康的厨房工具。
步骤6/11 点击查看大图
用绿色砧板切成小块
步骤7/11 点击查看大图
切出芒果200克+椰浆+牛奶打成泥
步骤8/11 点击查看大图
胖胖杯里依次放入芒果，西米
步骤9/11 点击查看大图
芒果椰奶，最后铺上芋圆，西米，小丸子，珍珠，和红茶奶冻！
步骤10/11 点击查看大图
简单几分钟就搞定，是不是很简单
最后一步点击查看大图
夏天必备椰芒红茶冻胖胖杯。

小贴士

摩飞3块菜板是分类使用，用完清洗后直接放进消毒机，一键开启消毒和烘干功能，把洗好的筷子放到消毒机烘干，不用担心因为潮湿长霉菌，下次用直接拿出来，很方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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