是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱香骨头的做法

点击查看大图

酱香骨头

浏览 11.9万 · 收藏 3192

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

骨头 900克

、

大喜大烤肉酱一包

、

大料（八角）一个

、

葱姜蒜适量

、

干辣椒 2个

、

桂皮 1小块

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

香菇 1朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把需要的食材提前准备好。
步骤2/9 点击查看大图
骨头用清水浸泡30分钟后用清水冲洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入适量清水放入洗好的骨头，加入八角、姜片、桂皮，水开后撇去表面浮沫。
步骤4/9 点击查看大图
骨头焯好水后捞出沥干水分。
步骤5/9 点击查看大图
把处理好的骨头放入高压锅中放入蒜瓣、姜片、干辣椒、香菇、葱段。
步骤6/9 点击查看大图
放入大喜大烧烤酱，加适量清水大火上汽后转小火压30分钟左右即可。
步骤7/9 点击查看大图
成品。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

换个做法

酱香骨头的其他做法

酱香骨头的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

酱香骨头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许