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新手必会✅浓郁香甜的香蕉燕麦坚果磅蛋糕的做法

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新手必会✅浓郁香甜的香蕉燕麦坚果磅蛋糕

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前两天买了几根香蕉，全部给我黑化了。黑香蕉的最佳去处我觉得就是做简单快手，浓郁香甜的香蕉燕麦坚果磅蛋糕。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

燕麦片 50克

、

香蕉 2根

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 4克

、

核桃各类坚果适量

、

海盐 1克

、

黄油 100克

、

低筋面粉 100克

、

糖 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备食材
步骤2/8 点击查看大图
黄油软化至能按下手指印，加入海盐与糖，打发至羽毛状。
步骤3/8 点击查看大图
少量多次加入打散的全蛋液至吸收,筛入低筋面粉与泡打粉，翻拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
分次倒入香蕉，燕麦拌匀，入铺油纸的阳晨磅蛋糕模具。抹平表面，中间略低，4边更高一点，洒上杏仁片。
步骤5/8 点击查看大图
入预热好的烤箱上下火170℃烤50分钟。
步骤6/8 点击查看大图
出炉微晾凉，包上保鲜膜回油，第二天可以吃了。当天吃的口感是外皮酥脆，超级香。
步骤7/8 点击查看大图
本次烘焙烤箱为海氏K5多功能空气炸烤箱，加厚玻璃门,预热快,上下管独立控温，温度很准，温差小，上色非常满意。一台抵十台，美食一步到位，空气炸烤箱搪瓷更健康
最后一步点击查看大图
温度烤箱温度仅供参考，每个人的烤箱温度都会有偏差，可根据自己烤箱的实际温度进行烘烤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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