胡萝卜棒骨汤
临近高考,学生们可能学业压力比较大,运动量会相对减少,那么免疫力难免会有所降低,这时候就需要家长通过一些食物尽量帮助孩子们增强免疫力,为高考护航了!说到相关食物,就必须要提到胡萝卜棒骨汤啦!棒骨汤经过长时间的熬制,汤里已经将腿骨之中的蛋白质、脂肪和大量的磷酸钙完全稀释进汤水之中,多喝一些棒骨汤可以为人体的新陈代谢提供能量,并且可以增强人体的免疫力。胡萝卜有对眼睛特别好,再加一些其他营养食材进去,最适合考生食用了,家长们赶快行动起来吧! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/12
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一根棒骨斩成小块,用清水浸泡出血水。
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浸泡好的棒骨清洗干净捞出控干水分。
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一把毛豆清洗干净备用。
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步骤4/12
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一根玉米剥成玉米粒,清洗干净。
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步骤5/12
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一根胡萝卜去皮切成滚刀块。
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步骤6/12
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一块生姜切片。
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步骤7/12
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将洗好的棒骨放入汤锅中,加入准备好的姜片儿。
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步骤8/12
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加入毛豆和玉米粒。
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步骤9/12
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加入胡萝卜块。
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步骤10/12
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加入一小勺食盐,适量橄榄油,适量清水。
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步骤11/12
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大火烧开后,再转小火慢炖一小时即可。
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最后一步
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美味完成。
我做骨头汤一般只放食盐和姜,尽量不加其他调味品,保持汤中食材的原有味道,更加营养健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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