是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虾皮烧冬瓜的做法 点击查看大图

虾皮烧冬瓜

浏览 13.5万 · 收藏 2774 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不愿下楼的猫

立夏后各种瓜果蔬菜争先上市了，黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、南瓜......，不仅水分充足，还清爽可口，不仅能补水补钾，还能补充人体所需的营养和无机盐。这其中冬瓜的营养非常丰富，钠含量非常低，还含有丰富的膳食纤维。此外，冬瓜的含水量非常高，每100g冬瓜的含水量高达96.6g，比黄瓜和丝瓜高很多。立夏后天气逐渐炎热起来，吃冬瓜不仅能补充水分，还能解暑祛湿。 虾皮中含有丰富的营养，尤其是钙含量极为丰富，有着“钙库”之称，是补钙的较佳食物来源。冬瓜加上补钙高手虾皮，一起烹饪出这道美味的虾皮烧冬瓜，清淡可口，营养丰富。 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
冬瓜 500g
、
虾皮 50g
、
大葱 10g
、
姜 10g
、
盐 2g
、
花生油 15ml
、
饮用水 200ml
烹饪步骤
小贴士

1、冬瓜块要切得薄一些，这样比较容易熟。如果喜欢吃口感比较软绵的冬瓜，可以加小半碗水炖煮一下。 2、虾皮本身味道很鲜美，也有少量咸味，不用放鸡精调味，还可以少放一点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

换个做法

#助力高考营养餐# 虾皮烧冬瓜的相关分类

中秋家宴 栗子 板栗 毛豆 儿童食谱 茭白 更多

#助力高考营养餐# 虾皮烧冬瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许