销魂麻辣香锅
如果问我我的招牌菜是什么,毫不犹豫的会说就是麻辣香锅啦,这一锅里有菜有肉还有海鲜,相当于吃上了好几个菜,麻辣鲜香,味道销魂,超级下饭,选它,绝对赚了!今天将和大家分享这道麻辣香锅,用我的招牌秘诀葱伴侣的酱料组合,和其他做法完全不一样。做好的麻辣香锅味道一绝,吃了不辣肚,无敌下饭!还在等什么,快跟着学起来吧!
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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姜蒜片,莲藕去皮切块,玉米和西兰花切小块
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步骤3/10
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大虾抽出虾肠,鱿鱼打花刀,鸡腿切小块
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步骤4/10
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烧开一锅清水,将肉类放入水里焯水捞出备用
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步骤5/10
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另起一锅开水,把蔬菜类放入水里焯水捞出
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步骤6/10
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热锅倒油爆香蒜末姜片,放入干辣椒和花椒翻炒出香气
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步骤7/10
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倒入3勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱
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步骤8/10
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加入生抽蚝油炒匀,加入葱伴侣6月香豆瓣酱和葱伴侣6月香甜面酱炒匀,不仅能增加酱香味还可以让菜色更红润诱人食欲
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步骤9/10
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把所有食材倒入锅里翻匀,撒上熟白芝麻即可出锅
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最后一步
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成品
【馋猫的小贴士】
麻辣香锅人人爱,用葱伴侣6月香韩式辣椒酱,味道就能与众不同,这款辣椒酱辣嘴不辣肚,用来做麻辣香锅,还带了一些韩式风味,下饭极了!别忘了关键调料,葱伴侣6月香豆瓣酱和葱伴侣6月香甜面酱哦,带你吃不一样的麻辣香锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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