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越吃越瘦的素炒杂菜

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我经常就是炒一大盘素杂菜然后吃的饱饱的，主食也就不吃了，毕竟这里面的豆腐皮已经完美的替代了主食的存在。这个夏天就和我一起越吃越瘦吧。参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大喜大烧烤酱 110克

、

菌菇 200克

、

胡萝卜（切丝） 120克

、

豆腐皮（切丝） 160克

、

木耳（泡发） 80克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
主要食材准备处理完毕就可以进行下一步了。
步骤2/5 点击查看大图
锅内加入食用油，下入所有食材炒制变软，微微出水。
步骤3/5 点击查看大图
加入一袋大喜大烤肉酱翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
再炒5～6分钟直到菌菇熟透就可以关火了。
最后一步点击查看大图
这道素炒杂菜就完成了。

小贴士

1 . 菌菇炒制时候一定要保证炒熟，要不然会有食物中毒的情况发生。 2 . 食谱中的口味适中，如果是不搭配主食的仙女们可以直接食用，不会觉得很咸，要是搭配主食可以适当调节盐的用量。 3 . 大喜大烤肉酱我经常会用来直接炒菜，这种类型调味料味道不会过重，而且炒出来的菜的味道很是香浓，重点是很是下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

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