凉拌皮蛋
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步骤1/15
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皮蛋剥皮冲洗干净。
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步骤2/15
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刀上面蘸水切成小块(如图)。
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步骤3/15
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摆在盘子里。
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步骤4/15
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大蒜切成碎末。
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步骤5/15
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青椒切成碎末。
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步骤6/15
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胡萝卜切成碎末。
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步骤7/15
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一起放在小碗里。
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步骤8/15
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加入3勺味达美清香米醋和3勺味达美臻品特级生抽。
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步骤9/15
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根据自己的口味放盐和鸡精。
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步骤10/15
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加入1勺红油。
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步骤11/15
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加入半勺香油。
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步骤12/15
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搅拌均匀,调料汁完成。
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步骤13/15
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将调好的调料汁用勺子浇在皮蛋上面。
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步骤14/15
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简单又好吃的一道凉拌菜就做好了。
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最后一步
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味道棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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