清香解暑的蒜香马兰头
马兰头，一般都和香干一起做。 今天，我清炒了一下。 独特的味道被蒜香激发，配上微甜的奶油块。 清香，解暑，适合这个温热的初夏。
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步骤1/10
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1、将马兰头洗干净。
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步骤2/10
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2、蒜剥皮。
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步骤3/10
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3、切成蒜片。
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步骤4/10
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4、热锅起油，旋转锅把，让油挂在锅壁上。
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步骤5/10
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5、放入蒜片。
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步骤6/10
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6、加入少量肉桂粉。
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步骤7/10
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7、放入洗好的马兰头。
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步骤8/10
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8、待马兰头炒软后放入一小块奶油。
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步骤9/10
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9、奶油慢慢融化后，加入少量柠檬汁。
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最后一步
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10、续翻炒至马兰头熟透即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-04
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