快手菜❤️尖椒炒鸡蛋
这道菜方便又简单，要吃下饭～❤️
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步骤1/10
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尖椒用小苏打➕清水浸泡15分钟后洗净去芯切丝儿备用
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步骤2/10
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鸡蛋加水（和料酒）打散备用
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步骤3/10
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热锅入油
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步骤4/10
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倒入鸡蛋液小火翻炒
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步骤5/10
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盛出备用
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步骤6/10
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再次 热锅入油葱姜蒜末爆香
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步骤7/10
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放入切好的尖椒丝儿翻炒均匀
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步骤8/10
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断生后放入之前炒好的鸡蛋翻炒两下加入玫瑰盐
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步骤9/10
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翻炒均匀
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最后一步
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就可以出锅了❤️
觉得鸡蛋腥的可以在打蛋液的时候加一点料酒去腥～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-04
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